Ošatka celulózová hranatá se vzorem preclík (pro chléb do 750 g)

  • Výrobce: Brotformen24 
     
  • Kód produktu:BF161
     
  • Dostupnost:skladem 3 ks
     
  • Cena bez DPH:272,73 Kč / ks
     
  • Cena s DPH 21%:330,00 Kč
     
  •  ks 
     
    Ošatka celulózová hranatá se vzorem preclík (pro chléb do 750 g)
    Ošatka celulózová hranatá se vzorem preclík (pro chléb do 750 g)
    Ošatka celulózová hranatá se vzorem preclík (pro chléb do 750 g)
     
     

    Celulózová ošatka na chléb - hranatá se vzorem preclík (pro chléb 750g)

    Celulózové ošatky se vyrábí z čerstvého smrkového dřeva, které pochází z udržitelného lesního hospodářství. Výroba ošatek prochází zcela přírodní ekologickou cestou, bez chemických přísad. Smrkové dřevo se za pomocí vody a rotujících kamenných válců změní na molekuly celulózy, které jsou vtláčeny do lisovacího stroje na jednotlivé formy. Pod silným tlakem je vytlačována z dužiny celulózy voda a následně je hmota lisována a sušena na budoucí chlebovou ošatku.

    Proč používat celulózovou ošatku?
    • ošatka je z biologického rozložitelného materiálu a tím ekologická
    • ošatka pohlcuje dobře vlhkost a teplo, tím těsto lépe kyne
    • ošatka nemá drážky, v kterých by se usazovala mouka a tím se dobře čistí
    • ošatka je lehká, dobře se z ní nakynutý bochník vyklápí
    Jak vybrat správnou velikost ošatky?

    V názvu ošatky je vždy uvedeno pro jak velký upečený bochník chleba je ošatka určena.

    • Malé chleby do 500 g
    • Střední chleby do 750 g
    • Větší chleby do 1000 g
    • Velké chleby do 1500 g

    Celulózová ošatka je určena jen pro kynutí chlebového těsta. Není určena do trouby!

    Jak se o ošatku starat?

    Než do ošatky vložíte těsto, tak ji z vnitřní strany poprašte moukou, nebo bramborovým škrobem. Po vykynutí a vyklopení těsta nechte ošatku volně na teplejším místě uschnout. K vysušení ošatky můžete použít i zbývající teplo z trouby po pečení max 100 °C. Zbývající mouku, nebo zbytky těsta v ošatce zbavte pomocí kartáče a vyklepněte. Suché formy můžete skladovat pro úsporu místa na sobě.

    K ošatce si můžete pořídit i kartáč na čištění ošatky od zbylé mouky.

    Pro odstranění přebytečné mouky před pečením nebo potření chleba vodou pro lesklou kůrku vám dobře poslouží kartáč s jemnějšími štětinami.

    Rozměr: 25x13x7, pro chléb cca 750 g

    Hashtagy: #pecemchleba

    Recepty z mého blogu
    Základní kmínový chlébBramborový chléb s fenyklemChléb se syrovou bramborou
     
    Ošatka celulózová hranatá se vzorem preclík (pro chléb do 750 g) Ošatka celulózová hranatá se vzorem preclík (pro chléb do 750 g)
    Ošatka celulózová hranatá se vzorem preclík (pro chléb do 750 g) Ošatka celulózová hranatá se vzorem preclík (pro chléb do 750 g)
     
    Máte nějaký dotaz na tento produkt? Neváhejte a zeptejte se nás.
    *
     
     
    *

    (zadejte prosím výsledek z důvodu ochrany proti zneužití)
     

    Ostatní produkty v této kategorii

    Výhody nákupu na našem e-shopu
    © Sladká vanilka
    « Předchozí
    Následující »